Fein C 25 m. Kn. (Box 640mt)

Fein C ist ein essbarer Kollagenwürstchendarm, der für wärmebehandelte Erzeugnisse des Typs Frankfurter Würstchen benutzt wird, die in Rauch geräuchert und anschließend in Dampf gekocht werden. Die Därme sind ausgezeichnet durchlässig für Rauch und Wasserdampf und können als Bestandteil der Würstchen konsumiert werden.

Fein C ist besonders für geräucherte Rohwürste wie Landjäger geeignet.